Aparato digestivo.
El aparato digestivo es aquel que lleva a cabo la digestión (la transformación de los alimentos para que puedan ser absorvidos sus nutrientes y las células puedan utilizarlos). La digestión comprende dos acciones:
- Mecánicas: como la trituración del alimento en la boca.
- Químicas: consisten en la descomposición de las grandes moléculas orgánicas que forman los alimentos en moléculas más sencillas.
El aparato digestivo tiene dos componentes: el tubo digestivo y las glándulas digestivas.
El tubo digestivo está formado por:
- La boca, en la que se encuentran los dientes (incisivos, caninos, premolares, molares).
- La faringe, una cavidad común al aparato digestivo y al respiratorio.
- El esófago, un tubo de unos 25 cm de largo que llega desde la boca hasta el estómago.
- El estómago, un órgano en forma de saco con una capacidad aproximada de litro y medio. Su parte superior está cerrada por un esfínter llamado cardia y en la parte inferior otro llamado píloro.
- El intestino delgado, con forma de tubo, que se estiende desde el píloro hasta el intestino grueso. Tiene tres partes, el duodeno, el yeyuno y el íleon. Está cubierto de diminutos plegamientos llamados pilosidades intestinales, que aumentan aún más su superficie.
- El intestino grueso, es un tubo más gordo y más corto que el anterior. Se divide en tres partes, el ciego (con una prolongación de unos 7 cm llamada apéndice vermiforme), el colon y el recto.
- El ano, el orificio de salida del tubo digestivo, cerrado por un esfínter anal.
Las glándulas digestivas, que son:
- Las glándulas salivares que producen saliva. Esta está formada principalmente por agua, mucina, amilasa salivar y sustancias bactericidas.
- Las glándulas gástricas que producen el jugo gástrico. Está compuesto principalmente por ácido clorhídrico (HCI) y pepsina.
- Las glándulas intestinales que producen el jugo intestinal. En la pared interna del tubo digestivo están las glándulas mucosas que lubrifican las paredes y las protegen de la acción de los jugos digestivos.
- El hígado, que produce la bilis y que se almacena en la vesícula biliar. Se forma principalmente a partir de agua y sales biliares.
- El páncreas, que segrega el jugo pancreático y lo vierte en el duodeno. Contiene varias encimas digestivas (lipasa, amilasa, tripsina..).
Enfermedades del aparato digestivo.
En el aparato digestivo se pueden producir enfermedades como por ejemplo la caries, el ardor de estómago, la úlcera de estómago..
- Mecánicas: como la trituración del alimento en la boca.
- Químicas: consisten en la descomposición de las grandes moléculas orgánicas que forman los alimentos en moléculas más sencillas.
El aparato digestivo tiene dos componentes: el tubo digestivo y las glándulas digestivas.
El tubo digestivo está formado por:
- La boca, en la que se encuentran los dientes (incisivos, caninos, premolares, molares).
- La faringe, una cavidad común al aparato digestivo y al respiratorio.
- El esófago, un tubo de unos 25 cm de largo que llega desde la boca hasta el estómago.
- El estómago, un órgano en forma de saco con una capacidad aproximada de litro y medio. Su parte superior está cerrada por un esfínter llamado cardia y en la parte inferior otro llamado píloro.
- El intestino delgado, con forma de tubo, que se estiende desde el píloro hasta el intestino grueso. Tiene tres partes, el duodeno, el yeyuno y el íleon. Está cubierto de diminutos plegamientos llamados pilosidades intestinales, que aumentan aún más su superficie.
- El intestino grueso, es un tubo más gordo y más corto que el anterior. Se divide en tres partes, el ciego (con una prolongación de unos 7 cm llamada apéndice vermiforme), el colon y el recto.
- El ano, el orificio de salida del tubo digestivo, cerrado por un esfínter anal.
Las glándulas digestivas, que son:
- Las glándulas salivares que producen saliva. Esta está formada principalmente por agua, mucina, amilasa salivar y sustancias bactericidas.
- Las glándulas gástricas que producen el jugo gástrico. Está compuesto principalmente por ácido clorhídrico (HCI) y pepsina.
- Las glándulas intestinales que producen el jugo intestinal. En la pared interna del tubo digestivo están las glándulas mucosas que lubrifican las paredes y las protegen de la acción de los jugos digestivos.
- El hígado, que produce la bilis y que se almacena en la vesícula biliar. Se forma principalmente a partir de agua y sales biliares.
- El páncreas, que segrega el jugo pancreático y lo vierte en el duodeno. Contiene varias encimas digestivas (lipasa, amilasa, tripsina..).
Enfermedades del aparato digestivo.
En el aparato digestivo se pueden producir enfermedades como por ejemplo la caries, el ardor de estómago, la úlcera de estómago..